Un temps à faire de la confiture
Aujourd'hui, comme beaucoup de jours du mois d'Août de cette année, le temps se prêtait à des activités d'intérieur.
J'ai opté pour la confiture de mirabelles du verger.
La cuisson des fruits :
Comme elles étaient bien sucrées, je l'ai faite avec 800 gr de sucre pour 1000 g de fruits.
La cuisson des fruits avec le sucre ajouté.
Le résultat final pour 4 kg de mirabelles :
Vivement demain matin, au petit déjeuner. Bon, je file faire la brioche que nous allons déguster avec.
Miam :-)
J'ai opté pour la confiture de mirabelles du verger.
La cuisson des fruits :
Comme elles étaient bien sucrées, je l'ai faite avec 800 gr de sucre pour 1000 g de fruits.La cuisson des fruits avec le sucre ajouté.
Le résultat final pour 4 kg de mirabelles :Vivement demain matin, au petit déjeuner. Bon, je file faire la brioche que nous allons déguster avec.
Miam :-)